Торт Минутка
Для тортика нам понадобится:
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Молоко — 5 ст.л.;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
Какао-порошок — 2 ст.л.;- Сахар — 4 ст.л.;
- Мука пшеничная — 3 ст.л.;
- Крахмал — 1 ст.л.;
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Сразу скажу, что я все взбиваю в кухонном комбайне, не особо задумываясь, как там себя чувствуют ингредиенты, и тем самым экономлю время.
Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем добавляем какао и продолжаем взбивать.
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и опять включаем комбайн.
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Взбиваем.
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если
Лучше возьмите кастрюлю побольше, потому как тесто сильно поднимается и есть все шансы, что оно (тесто) сбежит из маленькой кастрюльки.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.
Теперь превращаем наш бисквит в тортик.
Для этого, бисквит режем на 2 части.
Взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, кроме полученного крема можно добавить любую добавку по вкусу. Я добавила клубничного варенья.
Сверху заливаем оставшимся кремом и кладем несколько ягод клубники.
Торт готов.
Замечания: взбивала сметану с сахаром, но все равно крем получился слишком жидким. Видимо не хватило терпения. Нужно взбивать минут 10 — 15.
Но я решила немного разнообразить этот десерт и украсила его фруктами.
Затраченное время — 30 минут.
Стоимость:
- Яйцо куриное — 1 шт. — 3,30 рублей
- Молоко — 5 ст.л. — 3,50 рублей
- Масло растительное — 3 ст.л. — 2,70 рублей
Какао-порошок — 2 ст.л. — 2,00 рублей- Сахар — 4 ст.л. — 1,50 рублей
- Мука пшеничная — 3 ст.л. — 1,00 рубль
- Крахмал — 1 ст.л. — 1,00 рубль
- разрыхлитель теста — 1 ч.л. 1,00 рубль
- Крем:
- Сметана 200 гр.- 13,40 рублей
- Сахар — 4 ст.л. — 1,50 рублей
Итого: 31,00 рубль
Время приготовления: 15 минут.
В целом-отличный выход, если гости на пороге.